小田牛モモの塩と醤油の生こうじ漬け4パック [13818081]
商品詳細
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米、大麦などで育てた味のある鹿児島県産黒毛和牛「小田牛」のモモ肉に、こうじのチカラを加えました。
塩こうじ漬は、あっさりとした味付けで肉の旨味とマッチ、醤油こうじ漬は、米こうじの旨味に醤油のコクと風味が効いた一品に仕上げました。
こうじは焦げやすいので、調理の際はご注意ください。お届けの際に焼き方のコツを書いた説明書を同封いたします。
南九州の温暖な気候と豊かな自然に囲まれた鹿児島県の"知覧゛に小田畜産の生産農場はあります。
生産者の名前をブランドに持ち、米や大麦を餌に取り入れ、黒毛和牛本来の「味のある牛肉」をつくり続けて50年以上、小田牛を是非ご賞味下さい。
商品説明 | |
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名称 | 牛肉加工品 |
原材料 | 塩こうじ漬:黒毛和牛(鹿児島県産)、米こうじ(国内製造)、食塩/酒精 醤油こうじ漬:黒毛和牛(鹿児島県産)、醤油(国内製造)、米こうじ、食塩/酒精(一部に小麦、大豆を含む) |
内容量 | 鹿児島県産黒毛和牛「小田牛」モモ生こうじ漬け ・塩こうじ漬85g×2パック ・醤油こうじ漬85g×2パック |
賞味期限・保存方法 | 冷凍で30日 |
提供者 | 【有限会社小田畜産】 〒897-1125 鹿児島県南さつま市加世田益山5489-3 |
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地場産品基準
2号 市内の農場で生産した黒毛和牛を使用して加工した製品です。
小田牛モモの塩と醤油の生こうじ漬け4パック
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