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クラゲ キャノンボール 業務用ケース(1kg×12袋) 冷やし中華 中華おせち [36329035]
商品詳細
商品情報
くらげは中華料理の前菜には欠かせない高級珍味です。こりこりした食感が、これから中華を食べるんだと胃袋をすっきり刺激してくれます。本商品はアメリカ産のキャノンボールクラゲ(頭)原料を中国で加工したものです。使いやすい1kgパックにしました。日本では脚と呼ばれるクラゲの触手部分を中国では頭と言います。業務用ケース(1kg×12袋入り)です。
【美味しい食べ方】
・中華くらげ: 醤油、酢、砂糖でタレを作り、良く水切りしたくらげを和え、ごま油・ラー油をまぶし、キュウリとゴマで盛り付けます。
・和風くらげ― 酢・塩・砂糖で三杯酢を作り、良く水切りくらげを和え、キュウリ・紅しょうがを盛り、ゴマとレモンをまぶします。
・洋風くらげ― 洋風ドレッシングやマヨネーズで和え、季節の野菜と盛り付けると洋風くらげサラダがお楽しみ頂けます。
【商品詳細】
・内容量 1kg/袋
・入数 12袋
・原材料 クラゲ、食塩、みょうばん
・キャノンボール
・原産地 中国(アメリカ産原料を中国にて加工)
※業務用です(塩抜き・戻しが必要です。そのままでは食べられません)。
専門知識のある方のみご購入下さいますようお願い致します。
クラゲ キャノンボール 業務用ケース(1kg×12袋) 冷やし中華 中華おせち
【在庫数について】
商品ページに表示されている在庫数は通販サイト上の在庫数となります。各店舗の在庫数とは異なりますのでご注意ください。