水月手打 出刃包丁 6寸 180ミリ [96166348]
水月手打 出刃包丁 6寸 180ミリ
[96166348]
販売価格: 9,650円(税込)
在庫数 12枚
商品詳細
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水月手打の出刃包丁6寸を出品します。
鋼を手打ちで本格的に鍛造した和包丁です。
最近製造の新品未使用品です。
長さ 335ミリ
峰厚 9ミリ
刃渡り 180ミリ
しっかりとした刃の厚みと頑丈で丈夫な大型出刃包丁です。
比較的大きな魚のウロコとりや骨の処理、背開き、身を骨ごと切る（ブツ切り）時に使えます。
水月を購入いたたいた水産加工業者の方から「切れ味、使い易さは値段以上。大型魚の解体に使用したが、切れ味抜群、刃こぼれもなかった。」と評価いただきました。
納得のうえ、ご購入ください。神経質な方はご購入はお控えください。
| カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 |
|---|---|
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
水月手打 出刃包丁 6寸 180ミリ
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